Les mises en bouche

Les mises en bouche

    2,25$ l’unité  Tartare de légumes en rémoulade, tournesols fumés Cupcake aux figues, crémage au bleuCupcake à la courge butternut, crémage au fromage de chèvre Tartelette d’Oka, confit d’oignons et chutney aux fruits * 2,75$ l’unité Foccacia...
Le Service de Thé

Le Service de Thé

La pause royale d’Alice32$/pers Chou salé au jambon et pesto Rouleau de saumon fumé, concombre et aneth Verrine de crudités et trempette aux herbes fraiches Petit ciabatta au brie et tartinade de noix Petit sandwich au concombre et à la menthe Tartelette aux...
Le Buffet Froid

Le Buffet Froid

Le Classique15$ /pers Plateau de sandwichs aux choix du chef (2 variétés)Salade de pâtes du momentCrudités et trempette aux herbes fraichesDessert    Le Distingué 19$ /pers  Salade de chou et carottes au vinaigre de cidre de pommes1 choix de saladePizza végétarienne...
Le Buffet Chaud

Le Buffet Chaud

  Le Réconfortant26$/pers Salade verte2 choix de platsPain et beurreDessert   L’Abondant38$/pers 1 choix d’entrée2 choix de platsPain et beurrePlateau de fromages, fruits séchés, chutney, pains et craquelinsMignardises Entrées Potage ou Soupe du momentTartelette...