Les mises en bouche

Les mises en bouche

1,75$ l’unité   Gougère au Monnoir Cupcake à la courge butternut, crémage au fromage de chèvre Cupcake au saumon fumé, crémage à l’aneth Foccacia maison au romarin garnie de charcuterie et poivrons grillés Croquettes aux courgettes et maïs, aïoli au...
Le Buffet Froid

Le Buffet Froid

Le Classique14,50$ /pers   2 accompagnements2 platsdessert    Le Distingué 17$ /pers   2 mises en bouche au choix du chef2 accompagnements2 platsdessert    La Grande Table22$ /pers   2 accompagnements2 platsantipastoscones salésdessert    Plats SandwichPizza...
Le buffet chaud

Le buffet chaud

Le réconfortant 22$/pers Salade verte 1 plat chaud Pain et beurre dessert   L’abondant 27$/pers Salade verte 2 plats chauds Pain et beurre dessert  Plats Lasagne aux légumes grillés, fromage de chèvre et pesto Curry de lentilles et courges au lait de coco sur...
Le Banquet

Le Banquet

Ce menu est à titre d’exemple.N’hésitez pas à communiquer avec nous pour avoir votre menu personnalisé.    Mises en bouche Tataki de boeuf mariné au cidre de pommes, crème de raifort Feuilleté de canard confit aux pommes et thym Gravlax de saumon au gin,...